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| Costo del curso | Beneficio exclusivo | Materias | Metodología | Duración |
|---|---|---|---|---|
| $280.000,00 en 4 pagos de $70.000,00 | $200.000,00 pagando el curso completo. | 12 materias | Todo a distancia | 12 módulos |
| Financiá los pagos con tu tarjeta de crédito en 1, 3, 6 o 12 cuotas. | ||||
El curso brinda los conceptos y herramientas necesarias que le permitirán llevar adelante una eficiente gestión de la empresa agropecuaria.
Si bien la globalización hoy emergente, modificó la estructura mundial en todos sus aspectos, cabe señalar que en lo referente a la planificación económica de los países siempre, tanto las de planificación central como en las particulares, el mercado se expresa premiando o castigando a los productos que en ella se ofrecen.
No obstante ello, entendemos que para que todas estas estrategias concluyan exitosamente, es menester un cabal conocimiento de nuestro esquema productivo y de nuestra situación económico-financiera. Por ende consideramos que el área de Administración Rural debe redimensionarse, ya que ante el nuevo escenario nuestro noble y conocido análisis del Margen Bruto, no es suficiente y configura solamente una herramienta más del bagaje económico necesario pero no suficiente para una correcta asignación de recursos.
El campo, hoy más que nunca, debe ser manejado con criterio empresarial. Ello requiere sólidos conocimientos sobre producción, administración y negocios - adquiridos en el menor tiempo posible -para afrontar, con la solvencia necesaria, los desafíos que plantea el mundo moderno. En ella se aprenden los modernos conceptos de producción y administración de una empresa rural mixta, que permiten obtener una explotación eficiente pero empleando el lenguaje claro y accesible de nuestra gente.
Los planes de estudio han sido diseñados y adaptados a las necesidades actuales y futuras de productores agropecuarios,empresas y personas que se encuentren hoy, vinculadas o no al sector y que quieran hacer de la Administración Rural su profesión. De esta manera, el egresado adquiere ventajas competitivas que le permiten estar mejor preparado para conseguir trabajo con el enfoque que el mercado laboral está demandando hoy en día.
De esta manera el gerenciamiento de la producción no se limita solo a una instrucción de tipo administrativo-contable sino que está profundamente desarrollada con una visión de emprendimiento y negocio. Todo esto cobra especial vigencia al incursionar en el campo de los agroalimentos, en los que el estudiante estará en condiciones de plantear,desarrollar y evaluar proyectos de inversión
agroindustriales.
El curso de Administración Rural esta capacitando al egresado en el conocimiento de la administración agropecuaria moderna, en el conocimiento de los mercados relacionados con ella, el manejo de los recursos humanos y las estrategias de comercialización de la industria asociada. Permitiendo de esta forma brindarle las herramientas para administrar, analizar, planear y organizar empresas relacionadas con el ámbito agropecuario, planificar e implementar dichos emprendimientos, orientar a las empresas existentes hacia el crecimiento desarrollándolas en la búsqueda de nuevas oportunidades de negocios y crecimiento. La continua evolución de la tecnología (tanto tecnología de insumos como tecnología de procesos) junto a los profundos cambios de contexto, provocan importantes modificaciones en la empresa agropecuaria, es por ello que los individuos deben encontrarse preparados para afrontar dichos cambios y saber actuar en consecuencia.
Que los participantes logren adquirir conocimientos básicos sobre los aspectos económicos, financieros y patrimoniales en una empresa agropecuaria.
Lograr que cada participante tome conciencia de la importancia de llevar registros propios, ordenados y útiles para que los ayude a tomar mejores decisiones.
Que aprendan a realizar una planificación y gestión de un establecimiento rural, para poder aplicarla en casos reales.
Estar capacitado para administrar y supervisar las áreas comerciales, administrativas, financieras y de personal de una empresa agropecuaria.
Elaborar alternativas superadoras a la situación diagnosticada.
Desarrollar tareas de administración agropecuaria para productores o en estudios que administran establecimientos rurales y empresas de administración centralizada.
Generar información y efectuar su análisis para la evaluación y planificación de la empresa agropecuaria.
Capacitar y asesorar a productores en aspectos de la administración agropecuaria, relacionados con la producción y la comercialización de los productos agropecuarios.
Cada Materia-Modulo consta de un apunte mensual que sera enviado via mail para que el alumno realice una Lectura Crítica del mismo
Consultas e intercambios con el docente a través de e-mail
Ejercicios prácticos y evaluaciones mensuales sobre la base de análisis de situaciones y casos en contextos laborales y profesionales y, según el carácter de los temas y objetivos del curso.
A todos los alumnos que hayan aprobado el curso cumpliendo con todos los requisitos establecidos, se les extenderá un certificado de Actualización profesional donde figura la carga horaria del curso.
Certificado: Curso de Capacitación Profesional en Administración Rural.
El Certificado del curso será extendido por Eduagro.
Introducción
• Que debe hacer un empresario agropecuario
• Funciones del administrador agropecuario
• Proceso de toma de decisiones
• Tipos de riesgos en agricultura
• Riesgos técnicos y de producción
• Riesgos de precios o de comercialización
• Riesgos financieros
• Conclusión
Planeamiento Agropecuario
• Los niveles e instrumentos del planeamiento.
• Planeamiento estratégico y sus instrumentos.
• Los problemas en el planeamiento.
• Algunos conceptos utilizados en planeamiento.
• Algunas particularidades del planeamiento agropecuario.
• El proceso de planeamiento.
Determinación de métodos y tiempos: ingeniería de métodos y tiempos.
La programación y sus herramientas para la producción agropecuaria.
• Diagramas GANTT.
• Diagramas PERT.
El Control como función directiva.
• Concepto:
• Requisitos de los sistemas de control.
• Proceso de control.
• El control como función administrativa.
• Estructura de control.
Argentina como productor y exportador de granos.
• La importancia de Argentina en el contexto internacional.
• Condicionantes de infraestructura en la comercialización de granos.
• Capacidad de despacho de los puertos.
Las hidrovías del MERCOSUR.
• Evolución histórica de la comercialización agrícola en Argentina.
• Evolución de la comercialización de granos.
Factores que determinaron cambios en los modos de comercialización.
• El rol del Estado en el comercio de granos.
• Funcionamiento y organización del comercio de granos
Sistema de comercialización.
• Los Incoterms.
Modalidades de contratación.
• Operaciones de pago contra entrega actual.
• Operaciones de pago contra entrega futura. (Forward).
• Operaciones “a fijar” precio.
• Operaciones con pago anticipado y entrega futura.
• Operaciones de canje.
Instrumentación de las operaciones en el comercio de granos.
Las Cámaras Arbitrales de Cereales
• Del origen de la Bolsa de Comercio de Rosario y la Cámara Arbitral de Cereales.
• Cámaras arbitrales del país.
Aspectos impositivos en la comercialización de granos
• Nociones generales.
• Impuestos y reintegros sobre las exportaciones.
• Impuesto al valor agregado (IVA).
• Impuesto a las ganancias.
• Impuestos a los créditos y débitos bancarios.
El acopio en el comercio de granos
• Etapas de la comercialización.
• Características del acopio como empresas.
Operatoria en las plantas de silos.
Bases del Negocio Ganadero
• Los protagonistas:
• La cadena de la carne.
El Mercado Mundial de Carne Bovina.
• Producción de Carne Bovina en la Argentina.
• Zonas de Producción.
Cría: La Fábrica de Terneros.
• Operaciones de Manejo
• Biotipos y Razas
Bases de la Invernada
• Sistemas de Alimentación
Engorde a Corral
• Manejo Sanitario de la Invernada
Dónde y cómo Vender
• Qué es un Consignatario y/o Comisionista de Ganado
• Destino de Faena
Industria Frigorífica y Comercialización
• Evaluación Integral de la Cadena Cárnica
Producción de Leche en la Argentina.
Teoría de la Empresa
• Función de Producción – Relación Insumo – Producto
• Relación Insumo – Insumo.
• Capital Agrario
• Estructura del Capital Vivo.
Costos Agropecuarios
• Incidencia de los Insumos Agropecuarios en el Costo.
Valuación de los Bienes
• Métodos de Cálculo.
• Interés en el Costo.
• Costos del Producto.
Medidas de Resultados
Unidad Económica Agropecuaria
• Tipos de Unidad Agrícola.
• Unidad Agrícola de Hecho o Modal.
• Unidad Agrícola Familiar.
Metodología de Cálculo de la U.E.A.
• *. Método del Ing. Urbano Fernández.
• *. Método del Ing., Foulon.
Planeamiento.
• Planificación, programación y política.
• Evolución del periodo bajo estudio
Formulación del Modelo de la Empresa.
• Cálculo de planes y programas.
Presupuesto.
• Presupuesto Parcial.
• Presupuesto Total.
• Presupuesto Financiero.
Régimen Nacional del Trabajo Agrario.
• Contrato de Trabajo Agrario.
• Elementos Comunes y Específicos del Contrato de Trabajo.
• Liquidaciones.
• Deducciones, retenciones y compensaciones.
• Licencias.
• Extinción del Contrato del Trabajo Agrario.
El Sistema de Riesgos del Trabajo Agrario.
• Reglamento de Higiene y Seguridad para la Actividad Agraria.
• Sistema de Libreta de Trabajo para el Trabajador Rural.
El RENATRE.
• Obligaciones del Empleador.
• Obligaciones de los Trabajadores.
Contrato de Trabajo con Encargado de Establecimiento Agrario
Contrato de Administración de Establecimiento Agropecuario.
Contrato de Locación de Servicios de Profesional.
El Manejo del Personal Agrícola
• Pasos Prácticos para la Selección
• Capacitación del Personal
• Evaluación de Desempeño
Finanzas Rurales A Nivel Mundial
• Paradigmas en Evolución y Enfoques Analíticos
• Los Conglomerados Industriales (Clusters) y las Cadenas de Valor.
• El Triángulo de las Finanzas Rurales
Finanzas Rurales A Nivel País
• Casos Concretos:
• Proyectos en el campo y su financiamiento:
Gestión Financiera Del Negocio
• La contabilidad del negocio
• El flujo efectivo del negocio
• Las opciones del mercado financiero para optar a préstamos
• Evaluación de inversiones: ¿cuándo le conviene al microempresario endeudarse?
Concepto de Costos
• Clasificación.
• La determinación de los costos estimativos.
• Incidencia de los insumos en el costo.
• Costo de oportunidad.
Gastos de conservación y reparaciones.
• Amortización.
• La tasa del interés.
• Presupuestos parciales.
• Costo directo e indirecto en presupuestos parciales.
Reglas prácticas para el cálculo de presupuestos parciales.
• Costos de producción.
• Incidencia de los costos indirectos en cada actividad.
• Cálculo del costo de producción.
Contratos Agrarios para la Actividad Agrícola.
• Evolución Histórico – Legal.
• Ley de Arrendamientos y Aparcerías Rurales.
• El Contrato de Arrendamiento.
• Los Contratos de Aparcerías.
• El Contrato de Aparcería Agrícola.
• Los Contratos Accidentales.
• El Contrato de Pool de Siembra.
• El Contrato de Fideicomiso de Siembra.
• El Contrato de Locación de Obra Rural.
Contratos Agrarios para la Actividad Ganadera
• Contrato de Aparcería Pecuaria.
• Contrato de Pastoreo.
• Contrato de Pastaje.
• Contrato de Capitalización de Hacienda.
• Contrato Asociativo de Explotación Tambera.
• El Contrato de Feed – Lot.
¿Qué es el Marketing?
¿Por dónde empezamos?
• Planeamiento Estratégico.
¿Como nos ven los demás?
• Posicionamiento.
Investigación de mercados
• El ABC del vendedor.
¿Como lograr el éxito?
• Fijación de Precios y Honorarios.
Currículum vitae
Establecimiento agrícola
• Búsqueda de información.
• Presupuesto de la actividad agrícola.
• Análisis comparativo
Realizar propuesta superadora
| Costo del curso | Beneficio exclusivo | Materias | Metodología | Duración |
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| $280.000,00 en 4 pagos de $70.000,00 | $200.000,00 pagando el curso completo. | 12 materias | Todo a distancia | 12 módulos |
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No se requieren conocimientos previos.
Se Requiere al finalizar el curso para elaborar el correspondiente certificado
Foto del DNI anverso y reverso