Producción Avícola Ponedoras

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• MODULO I Origen - Panorama Argentino.

  1. ORIGEN DE LA GALLINA DOMÉSTICA
  2. DOMESTICACIÓN
  3. HISTORIA
  4. PANORAMA ARGENTINO PRODUCCIÓN DE HUEVOS
  5. PANORAMA INTERNAICONAL

• MODULO II Anatomía Razas y Sistemas.

  1. ANATOMÍA
      a. MORFOLOGÍA EXTERNA
      b. MORFOLOGÍA INTERNA
  2. SISTEMAS
      a. OSEO
      b. CARDIOVASCULAR
      c. RESPIRATORIO
      d. DIGESTIVO
      e. URINARIO
      f. REPRODUCTOR
  3. RAZAS DE GALLINAS PONEDORAS

• MODULO III Alimentación, Registros.

  1. ALIMENTACIÓN DISTINTAS FASES
  2. CONDUCTA TRÓFICA
  3. NOCIONES DE ETOLOGÍA
  4. REGISTRO Y PLANILLAS PARA EL ÉXITO DEL PROGRAMA ZOOTÉCNICO

• MODULO IV Instalaciones, Galpón. (PONEDORAS)

  1. INSTALACIONES ELECCIÓN DEL LUGAR
  2. RECEPCIÓN DEL POLLITO BB
  3. GALPÓN DE CRÍA POLLITOS BB
  4. GALPÓN DE PONEDORAS
  5. ACCESORIOS

• MODULO V Sistemas de Cría y Engorde.

  1. SISTEMAS DE CRÍA. MANEJO DE LAS DISTINTAS ETAPAS
      a. A CAMPO, TRANSPATIO.
      b. INDUSTRIAL
      c. MIXTO
  2. SANIDAD Y PROFILAXIS
      a. BIOSEGURIADAD, MEDIDAS DE PREVENCIÓN SANITARIA
      b. PARÁSITOS EXTERNOS
      c. PARÁSITOS INTERNOS
      d. ENFERMEDADES INFECTOCONTAGIOSAS
      e. OTRAS

• MODULO VI Comercialización.

  1. COMERCIALIZACIÓN
      a. MOMENTO DE RECOLECCIÓN DEL HUEVO
      b. ALMACENAMIENTO DEL HUEVO
      c. CONDICIONES DE TEMPERATURA
      d. COMERCIALIZACIÓN DEL HUEVO
      e. CONDICIONES SANITARIAS
      f. IMPORTANCIA DEL CONSUMO DE HUEVO PARA LA SALUD HUMANA
  2. TRAZABILIDAD

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