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Curso de Otros Cursos Producción de Trufa Negra

2022 Capacitación
Producción de Trufa Negra
Costo del curso Beneficio exclusivo Materias Metodología Duración
$6.000,00 en 2 pagos de $3.000,00 $5.000,00 pagando el curso completo. 5 materias Todo a distancia 5 módulos
Financiá los pagos con tu tarjeta de crédito en 1, 3, 6 o 12 cuotas.

Producción de Trufa Negra

       Es una alternativa productiva intensiva muy interesante por su alto precio en el mercado.

       La trufa es un hongo que vive asociado a las raíces de algunos árboles o arbustos como avellanos, encinas o robles. Debido a la particularidad de su aroma y sabor es muy apreciada por las nuevas tendencias gastronómicas, esto a hecho que su demanda halla crecido notablemente.

Objetivos

  • Comprender el ciclo de vida del Tuber Melanosporum (trufa negra) y su simbiosis con la planta huésped.
  • Dimensionar una plantación trufera
  • Evaluar aspectos de calidad de la trufa
  • Análisis de los mercados

Modulos

  • Modulo 1: Agroecología de la trufa negra.
  • Modulo 2: Ciclo del Tuber Melanosporum.
  • Modulo 3: Manejo integral.
  • Modulo 4: Plagas y enfermedades.
  • Modulo 5: Cosecha y post cosecha.

TUTOR: Ing. Prod. Agrop. Alvaro Lamas 

Materias / Programa de Estudio Ver / ocultar detalle

  • • Modulo 1: Agroecología de la trufa negra.

    • Agroecología de la trufa negra (Tuber melanosporum).
    • Limites climáticos, zonificación.
    • Tipos de suelos.
  • • Modulo 2: Ciclo del Tuber Melanosporum.

    • Ciclo del Tuber Melanosporum.
    • Plantas huésped.
    • Exigencias edáficas.
    • Exigencias hídricas.
    • Marco de plantación.
  • • Modulo 3: Manejo integral.

    • Manejo integral.
    • Poda.
    • Labores culturales.
  • • Modulo 4: Plagas y enfermedades.

    • Plagas y enfermedades.
  • • Modulo 5: Cosecha y post cosecha.

    • Cosecha y post cosecha.
    • Mercados.
Costo del curso Beneficio exclusivo Materias Metodología Duración
$6.000,00 en 2 pagos de $3.000,00 $5.000,00 pagando el curso completo. 5 materias Todo a distancia 5 módulos
Financiá los pagos con tu tarjeta de crédito en 1, 3, 6 o 12 cuotas.

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Requisitos

Tener acceso a una Pc con conexión a internet o telefono celular y una cuenta de correo electrónico.

No se requieren conocimientos previos.

Documentación

Se requiere al finalizar el curso para elaborar el correspondiente certificado
Fotocopia de DNI 1° y 2° hoja
Dos fotos carnet de 3 x 3 cms.

Inscripción Abierta

  • Te podés inscribir en el momento que quieras, las 24 horas del día, los 365 días del año.. Los pagos son cada dos módulos finalizados. Comienza en Julio. (ya te podés inscribir)

Pagos

  • Pago nº1: $3.000,00
  • Pago nº2: $3.000,00

 

  • Podrás pagar con PagoFácil, RapiPago, Tarjeta de Crédito, Dineromail o Transferencia Bancaria una vez te hayas inscripto.

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