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Curso de Otros Cursos Producción de Trufa Negra

2023 Capacitación
Producción de Trufa Negra
Costo del curso Beneficio exclusivo Materias Metodología Duración
$30.000,00 en 2 pagos de $15.000,00 $25.000,00 pagando el curso completo. 5 materias Todo a distancia 5 módulos
Financiá los pagos con tu tarjeta de crédito en 1, 3, 6 o 12 cuotas.

Producción de Trufa Negra

       Es una alternativa productiva intensiva muy interesante por su alto precio en el mercado.

       La trufa es un hongo que vive asociado a las raíces de algunos árboles o arbustos como avellanos, encinas o robles. Debido a la particularidad de su aroma y sabor es muy apreciada por las nuevas tendencias gastronómicas, esto ha hecho que su demanda haya crecido notablemente.

Objetivos

  • Comprender el ciclo de vida del Tuber melanosporum (trufa negra) y su simbiosis con la planta huésped.
  • Dimensionar una plantación trufera
  • Evaluar aspectos de calidad de la trufa
  • Análisis de los mercados

Módulos

  • Módulo 1: Agroecología de la trufa negra.
  • Módulo 2: Ciclo del Tuber Melanosporum.
  • Módulo 3: Manejo integral.
  • Módulo 4: Plagas y enfermedades.
  • Módulo 5: Cosecha y post cosecha.

TUTOR: Ing. Prod. Agrop. Alvaro Lamas 

Materias / Programa de Estudio Ver / ocultar detalle

  • • Modulo 1: Agroecología de la trufa negra.

    • Agroecología de la trufa negra (Tuber melanosporum).
    • Limites climáticos, zonificación.
    • Tipos de suelos.
  • • Modulo 2: Ciclo del Tuber Melanosporum.

    • Ciclo del Tuber Melanosporum.
    • Plantas huésped.
    • Exigencias edáficas.
    • Exigencias hídricas.
    • Marco de plantación.
  • • Modulo 3: Manejo integral.

    • Manejo integral.
    • Poda.
    • Labores culturales.
  • • Modulo 4: Plagas y enfermedades.

    • Plagas y enfermedades.
  • • Modulo 5: Cosecha y post cosecha.

    • Cosecha y post cosecha.
    • Mercados.
Costo del curso Beneficio exclusivo Materias Metodología Duración
$30.000,00 en 2 pagos de $15.000,00 $25.000,00 pagando el curso completo. 5 materias Todo a distancia 5 módulos
Financiá los pagos con tu tarjeta de crédito en 1, 3, 6 o 12 cuotas.

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Requisitos

Tener acceso a una PC con conexión a internet o telefono celular y una cuenta de correo electrónico.

No se requieren conocimientos previos.

Documentación

Se requiere al finalizar el curso para elaborar el correspondiente certificado

 

Foto del DNI anverso y reverso

Inscripción Abierta

  • Te podés inscribir en el momento que quieras, las 24 horas del día, los 365 días del año..

Pagos

  • Pago nº1: $15.000,00
  • Pago nº2: $15.000,00

 

  • Podrás pagar con PagoFácil, RapiPago, Tarjeta de Crédito, Dineromail o Transferencia Bancaria una vez te hayas inscripto.

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